麥當勞漢堡扒

2020年4月28日 — 麥當勞豬柳蛋漢堡做法 · 將英式鬆餅切開一半，並放進焗爐烤至金黃色 · 鹽及胡椒將豬肉腸調味後，將其搓成球體再壓成漢堡扒形狀 · 將漢堡扒放入已預熱好的平底 ...

2012年1月27日 — 奧利弗（Jamie Oliver）較早前知道美國麥當勞餐廳使用的牛肉漢堡扒餡料，混入牛肉周邊的廉價「牛肉渣」和加入阿摩尼亞水消毒後，十分震驚。 他在其飲食 ...

您可能看過類似報導，指市售漢堡排「含肉率」低，或依照經驗或想像，認為一定得加入其他幫助黏著的物質，絞肉才可能「黏」成肉排，因此看到「100%純牛肉」的標題，不免心生 ...

自家製麥當勞豬柳扒 · 1. 將所有材料拌勻，放雪櫃醃1個小時。 · 2. 將肉醬分5份，約100克一片。 · 3. 壓平，每邊煎2-3分鐘即可。

「蔬菜界的牛排」－蕈菇，奢華入堡！ 大火翻炒厚切蕈菇，搭配高溫鎖汁的頂級4盎司安格斯牛肉， 鋪上當季爽脆原葉生菜、疊上柔滑起司，再淋上法式香草醬， 最後蓋上奶香 ...

漢堡飽. 245.0kcal. 營養資料. 每食用份量. 每100 克/毫升*. Energy. 245kcal. 245kcal. Protein. 12.6g. 12.6g. Total Fat. 8.5g. 8.5g. Saturated Fat.

2020年7月29日 — 做法 · 1）醬汁材料拌勻，試味備用。 · 2）免治牛肉下鹽、黑胡椒調味，手搓成大肉丸再平分兩份，左右來回拍打做出2塊漢堡扒。 · 3）漢堡包切開，將切面抹 ...